粪丹
明代出现的一种由动物、植物、矿物等制成的有机混合肥料。配制方法有多种,而最先见于耿荫楼《国脉民天》,称“料粪”,“粪丹”一名出自《徐光启手迹·农政全书手札》。所用原料主要有大粪、麻糁或麻饼、黑豆、鸽粪或鸡、鹅、鸭粪,有动物尸体及脏器、毛血等,还有无机物如黑矾、砒霜和硫磺之类,将这些原料用坑或缸埋入土中密封,腐熟后晾,敲碎,或加上一些好土,便可当肥料使用,有显著的肥效和防虫作用。
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