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也叫“石油发酵脱蜡”。石油脱蜡过程之一。利用某些微生物能以石油中正构烷烃作为碳源而生长繁殖的特性,将需要脱蜡的油品加到培养液(含氮、磷和钾等无机盐)中,选择适当的菌种,在一定的条件下进行发酵,微生物便不断消耗石油中的正构烷烃(亦即蜡的成分),使油品凝固点下降。发酵过程中产生的大量菌体,含有较高的蛋白质,经精制,可作为石油蛋白。