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● 蔌 sù ㄙㄨˋ 1. 〔～～〕a.形容鄙陋；b.风声劲疾，如「棱棱霜气，～～风威」；c.花落的样子，如「又有墙头千叶桃，风动花落红～～」，亦作「簌簌」；d.液体流动的样子，如「清泉～～先流齿」。 2. 菜肴：山肴野～。
◎ 蔌 sù
〈名〉
(1) 蔬菜的总称
山肴野蔌,杂然而前陈者,太守宴也。——宋· 欧阳修《醉翁亭记》
(2) (如卷心菜、马铃薯、豆子或芜菁) [vegetable]
其蔌维何?维笋及蒲。——《诗·大雅》
