味甘，气平、微温。无毒。大小成群，居止弗一。江南地湿，多附木石间∶江北地燥，悉入土穴内。人家作桶收养，亦结房垒于中。日逐交飞，采花酿汁。久久和熟，（凡蜂作蜜必须人小便以酿诸花，乃得和熟似饴。一说∶以 潴之水注之蜡房而后蜜成，故谓蜡者蜜之也。）是谓蜜糖。三年一取者气味浓，一年一取者气味薄。故《本经》以石蜜优，家蜜劣也。入药炼熟，滴水成珠。（炼法详载总论款中。）益气补中，润燥解毒。养脾胃，却痫，止肠癖，除口疮。心腹卒痛即驱，五脏不足俱补。补阴丸用，取甘缓难化，可达下焦；点眼膏搀，因百花酿成，能生神气。蜜导通大便久闭，蜜浆解虚热骤生。食多亦生诸风，七月忌食生蜜。 蜜蜡味淡，（天下之味莫甜于蜜，莫淡于蜡。浓于此者必薄于彼，理自然也。） 煎蜜得之。陈则色黄，新则色白。《本经》条中，只言白蜡，不言黄蜡者，盖用蜜宜陈，用蜡宜新也。（一说∶蜡熔纳水中，十数过即白，乃蜡之精英，故入药胜。《本经》所取，亦或在此。）益气止泻痢，补中续绝伤。溶裹大黄丸，膈寒凉脾胃无损；嚼为断谷药，度荒歉不饥。