气平．味甘．无毒．主伤中．除痹．下气．补五脏虚劳羸瘦．强阴益精．久服浓肠胃．（酒浸晒） 石斛气平．禀天秋降之金气．入手太阴肺经．味甘无毒．得地中正之土味．入足太阴脾经．甘平为金土之气味．入足阳明胃、手阳明大肠经．气降味和．阴也．阴者中之守也．阴虚则伤中．甘平益阴．故主伤中．痹者闭也．血枯而涩．则麻木而痹．甘平益血．故又除痹．肺主气．肺热则气上．气平清肺．所以下气．五脏藏阴者也．阴虚则五藏俱虚．而不胜作劳．劳则愈伤其真气矣．五脏之阴．脾为之原．脾主肌肉．故五藏虚劳．则肌肉消瘦也．甘平益阴．所以主虚劳而生肌肉也．阴者宗筋也．太阴阳明之所合也．石斛味甘益脾胃．所以强阴．精者阴气之英华也．甘平滋阴．所以益精．肠者手阳明大肠也．胃者足阳明胃也．手足阳明属燥金．燥则肠胃薄矣．久服甘平清润．则阳明不燥．而肠胃浓矣． 【制方】 石斛同麦冬、五味、人参、白芍、甘草、杞子、牛膝、杜仲．理伤中．补虚劳．强阴益精．同麦冬、白茯、陈皮、甘草．治胃热四肢软弱．专一味．夏月代茶．健足力．