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以决水之法将含有大量淤泥的河水引入咸卤之地,使之成为沃土,提高粮食产量。始自秦汉,唐因之。至宋,已普遍推行。仁宗时,于绛州(治今山西新绛)地区淤田。神宗时,推行于京东西、河北、河东路及京畿等地,引运河、汴河、黄河、滹沱河、汾水及漳河诸水,大量淤田。各路及京师设淤田司主管其事。多由役兵从事,招佃户耕作,其收获充军粮。后代亦多行之。