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①古代盛食器。用木、竹、陶或青铜制成。《说文》:“木豆谓之桓。”《尔雅》:“竹豆 谓 之笾,瓦豆谓之登。”瓦豆即陶豆。铜豆有自铭为铺、甫、的,都是豆的别名。全器由盘、柄和圈足三部分组成。铜豆出现于商代,西周时多浅盘、短柄、无盖。春秋以后柄、足加高,盘加深,有的有盖而柄细长。②古容量单位。(1)周制。容积为一百立方寸的容器,容量一豆(参见“鬴”)。(2)齐制。旧制一豆等于四升,田齐新制一豆等于五升。《左传·昭公三年》:“齐旧四量:豆、区、釜、钟。四升为豆”,“陈氏三量皆登一矣”。
陶豆