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泛指难食之物。宋王庭珪《李仲孙佩轩》诗: “我思轩中人,免食三斗艾。梦寐欲见之,一往清鼻界。” ●《旧唐书·屈突通传》: “时通弟盖为长安令,亦以严整知名。时人为之语曰: ‘宁食三斗艾,不见屈突盖; 宁服三斗葱,不逢屈突通。’ ” 唐代屈突盖、屈突通兄弟二人为官严酷,闻名一时,人们惧怕他们,说宁愿吃三斗艾、三斗葱这样难吃的东西,也不情愿遇上他们兄弟二人。