鹽

移廉切 音炎 世夲曰夙沙氏始煑海為鹽夙沙黃帝臣 又內則桃諸梅諸卵鹽 註諸菹也 桃梅皆為菹藏之令少乾食之則和以卵鹽大鹽形似鳥卵也 周禮鹽人掌鹽之政令祭祀共其苦鹽散鹽賓客共其形鹽王之膳羞共其飴鹽 註苦鹽出于池鹽為顆未鍊治味鹹苦散鹽卽末鹽出于海及井幷煮鹻而成者鹽皆散末也 形鹽卽印鹽積鹵所結形如虎也 飴鹽以飴雜和 或云生戎地味目美也 又北魏大武至瓜州餉武陵王九種鹽各色具僃其白鹽曰君王鹽卽賜崔浩之水精鹽也 梁四公子傳云高昌國燒羊山出鹽大者如𣁬白如玉金樓子云白鹽胡人以供國廚名君王鹽亦名玉華鹽 博物志云戎
又姓 漢北海相鹽津 又一統志無鹽古國名漢置無鹽縣屬東平郡後省之故城在兗州府東平州三十里又白鹽山名在四川夔州崖壁峭峻色似曰鹽北接緣馬嶺南連亦甲山 杜甫詩赤甲白鹽俱刺天是也
又豔韻音焰與豓通禮郊特牲季春君親誓社以習軍旅流示之禽而鹽諸利以觀其不犯命也 註驅逐之際禽獸流動粉紜謂使之歆豔于利禽獸雖甚可欲取舍有定制不使恣其貪利之志也 一說豔借用鹽無義 當是聲相近而譌又鹽為曲之別名洪容齋隨筆曰薛道衡空梁落燕泥其詩名昔昔鹽凡十韻樂苑以為羽調曲又玄怪錄載籧篨三娘工唱阿鵲鹽又有突厥鹽黃帝鹽有小天疏勒鹽疏勒有昔昔鹽唐詩𡡾賴吳娘唱是鹽㪅奏新聲刮骨鹽凡歌詩謂之鹽者謂如吟行曲引之類也 通雅曰豔卽古曲前之豔但歌此曲不定為曲前曲中直如九宮譜之所謂慢詞也 唐宋以來皆作鹽或以炎呼之鹽旣與豔通豔亦有平聲
〇鹽種類非一或出于鹵地或出于井出于崖或出于石出于木大抵南方所出多海鹽漢以來海鹽井鹽必煎熬烹煉肰後成北方解池鹽猶耕者之疏為畦隴決水灌其中俟夏秋南風起鹽始熟風一夜起水一夜成鹽如南風不起鹽無由成海豐㴱州亦肰 蓋海鹽井鹽資于人解鹽則資于天也 宋徽宗時兩浙之鹽多有變㪅自蔡京秉政使商賈入納于官為鈔鹽法請鈔于京師商賈運于四方有長引短引𨹨以時日各隨所適之地遠近以為差肰蔡京專利𦉸民法數十日一變玅鹽亦不可行商賈納錢後鈔皆不用以故商賈折閲甚多至于解鹽之變緣徽宗初年雨水不時圍塹不密守者護視不謹外水瀰漫流入池不復成鹽遂失課利及
〇鹽始于禹貢 非以為利 至周始與民共利之 周禮所建山澤之官雖繁謹出人而已初未嘗立禁法自管仲謂海王之國宐正鹽筴巧法漁利齊用富彊失古阜財澤民初意秦賦鹽鐵二十倍于古漢承秦敝不變武帝元狩間用孔僅桑弘羊議募民自給費因官器作鬻鹽官為牢盆始置官嚴搉禁唐第五琦劉晏悉心會計天下常賦鹽居其半宋至雍熈令商人輸粟塞下給以鹽端拱中令商人輸粟京師給以鹽鹽之開中自宋始明因宋制就各省産鹽地召商中納歲收鹽課存積在官商𡘺引循次支給謂之常股鹽其後邊儲告急增直召商商至卽與支給謂之存積鹽存積旣興常股遂少加以上與下因緣為姦利私鹽日廣官鹽壅滯雖