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〇春秋運斗樞云璇星散而為薑安石字說云能疆御百邪故謂之薑皆曲說不足信獨食忌之說多所異同本經言薑久服通神明生痰氣陶弘景則言久服少智傷心氣孫思邈言八九月多食薑至春多思眼減筋力損壽李杲言秋食薑令人瀉氣秋月則禁之朱子語錄言秋薑天人天年李時珍言食薑久積熱患目珍屢試有驗肰考蘇軾集言憲宗賜馬總治泄痢腹痛方以生薑和皮切碎如粟米用一大錢併茶相等煎服元神二年文潞公得此疾百藥不效余傳此方得愈據此方薑之為功不小蘇氏非欺世語也
居章切 音姜 說文禦溼菜也 初生者如列指肰尖色微紫曰紫䕬或因其新芽謂子䕬宿根藏地窖復種者為母䕬性惡溼畏曰宜原隰沙地種之 省作薑禮諸侯燕食所加三十一物終薑桂又憻弓曾子曰喪有疾飲酒食肉必有草木之滋焉以為薑桂之謂也 史貨殖傳千畦薑與千戶侯等言獲利多如賜祿也 又廉薑 異物志云生沙石中似薑氣猛南人以為虀鄭樵云似山薑而根大又薑黃一名寶鼎香蘇頌曰葉靑綠有斜紋花紅白色不結實根盤屈黃色類生薑圓而有節八月采根片切暴乾蜀人以治氣脹今江廣蜀川有之廉薑亦其類李時珍曰治風痺臂痛唐本草曰治心腹結積治風𤍠消癰腫功力烈于鬱金