九麦法
麦种处理法。清光绪中叶出现于山东桓台县一带。据《桓台县志》记载,冬至节时,将麦种浸冷水中,旋取出晾干,以后每九日浸一次,如前法。至次年春初冻解,即行播种,至芒种节亦能如期成熟。晚种而熟早,可以调剂农时,减轻因水患而延误小麦播种期所导致的
损失。
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