唐.段成式《酉阳杂俎》续集卷四:“予未亏齿时,尝闻亲故说:‘张芬中丞在韦南康皋幕中,有一客于宴席上以筹椀中绿豆击蝇,十不失一,一坐惊笑。芬曰:‘无费吾豆。’遂指起蝇,拈其后脚,略无脱者。又能拳上倒椀,走十间地不落。《朝野佥载》云:‘伪周藤州录事参军袁思中,平之子,能于刀子锋杪倒筯。挥蝇起,拈其后脚,百不失一。’”
掷豆击蝇与起蝇拈脚虽是细微末技,然而,若不专攻,精益求精,要想达到,也是不可能的。后因用为称小伎艺之典。
宋.李清照《打马图序》:“大至于尧、舜之仁,桀、纣之恶,小至于掷豆起蝇,巾角拂棋,皆臻至理者何?妙而已。”