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朱熹《小学》卷六:“汪信民尝言:‘人常咬得菜根,则百事可做。”此说又见宋.吕本中《东莱吕紫薇师友杂志》。
咬菜根,是比喻过艰苦的生活。一个人如果能吃得苦,当然百事便都可做,而且是能够取得成功的。后因以“咬菜根”比喻不怕过艰苦的生活。
宋.陆游《剑南诗稿》卷二十三《五更读书示子》:“吾儿虽戆素业存,颇能伴翁饱菜根。”